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丸文頂級手工蝦丸,新鮮花枝漿搭配超大白蝦仁
丸文頂級手工蝦丸選用超級大白蝦配上美味的花枝漿,手工製成將些許空氣保留在丸子裡頭,呈現天然Q彈口感。食材嚴選大型白蝦,當日新鮮送達直接現做,讓愛吃新鮮海鮮的大家在家也能品嘗來自海洋的美味。
丸文頂級手工蝦丸保證無防腐劑、香精、色素,品嘗美食同時對人體無負擔。漿體也是嚴選當日新鮮花枝現做,去除雜質,嚴選顏色純白部位製漿,包覆大白蝦,顏色自然純白,不漂白、不加硼砂、無防腐劑,呈現魚肉天然色澤,純白發亮且味道鮮甜 !
丸文頂級手工蝦丸使用天然食材,這樣烹調最好吃
手工蝦丸因使用天然食材,所以久煮會失去原來的清脆甜美。最好烹煮方式是水滾後再放入魚丸煮2-3分鐘,魚丸浮起即可上桌,保留原汁原味。魚丸如從冷凍拿出,請先置於冷藏30-60分鐘讓丸子退冰,再進行烹煮,以縮短調理時間並確保能完全加熱。
市售的魚丸非常多,但消費者很難判斷出有沒有加硼砂或防腐劑,難免會有疑慮,煮的時候只好多滾幾分鐘,但"美味"也跟著流失,煮愈久味道越淡。丸文的魚丸、天婦羅選用生魚片等級的旗魚肉,不用擔心吃到對人體有害的添加物。
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產品特色
丸文頂級手工蝦丸,新鮮花枝漿搭配超大白蝦仁
丸文頂級手工蝦丸選用超級大白蝦配上美味的花枝漿,手工製成將些許空氣保留在丸子裡頭,呈現天然Q彈口感。食材嚴選大型白蝦,當日新鮮送達直接現做,讓愛吃新鮮海鮮的大家在家也能品嘗來自海洋的美味。
丸文頂級手工蝦丸保證無防腐劑、香精、色素,品嘗美食同時對人體無負擔。漿體也是嚴選當日新鮮花枝現做,去除雜質,嚴選顏色純白部位製漿,包覆大白蝦,顏色自然純白,不漂白、不加硼砂、無防腐劑,呈現魚肉天然色澤,純白發亮且味道鮮甜 !
丸文頂級手工蝦丸使用天然食材,這樣烹調最好吃
手工蝦丸因使用天然食材,所以久煮會失去原來的清脆甜美。最好烹煮方式是水滾後再放入魚丸煮2-3分鐘,魚丸浮起即可上桌,保留原汁原味。魚丸如從冷凍拿出,請先置於冷藏30-60分鐘讓丸子退冰,再進行烹煮,以縮短調理時間並確保能完全加熱。
市售的魚丸非常多,但消費者很難判斷出有沒有加硼砂或防腐劑,難免會有疑慮,煮的時候只好多滾幾分鐘,但"美味"也跟著流失,煮愈久味道越淡。丸文的魚丸、天婦羅選用生魚片等級的旗魚肉,不用擔心吃到對人體有害的添加物。
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