DHA的功用

DHA的功用，可以參見以下表格

DHA的主要功能說明如下

對視網膜：

DHA對視網膜的感光細胞之光刺激傳導十分重要，由於DHA可通過血液視網膜屏障〈Blood Retina Barrier〉，使視網膜細胞柔軟，進而刺激感光細胞，使訊息快速傳遞到大腦，進而提升視覺的功效。

對腦細胞：

在大腦皮質中，DHA是神經傳導細胞的主要成份，亦是細胞膜形成的主要成份，大部分的DHA不會被胃液所消化，而直接進入血液，被肝或腦等器官吸收，而EPA及α｜亞麻油酸卻不被吸收，主要原因是由於DHA可經由血腦屏障〈Blood Brain Barrier〉進入腦細胞，而同是屬n-3系列不飽和脂肪酸的EPA及α｜亞麻油酸卻無法通過血腦屏障被腦吸收。

抑制發炎：

由於DHA會抑制發炎前驅物質的形成，改善過敏體質，所以具有消炎作用。

對心血管疾病的預防：

主要是由於DHA可降低血液中三酸甘油脂、膽固醇及預防血栓的形成。

對胎兒/幼兒/兒童：

據報導，胎兒在母體中即開始累積DHA於大腦中，其中以產前三個月及出生後三個月中累積速度最快。

對胎兒來說，DHA是來自母體所供給的營養，孕婦在懷孕初期起開始吃富含DHA的魚類，或含有DHA的營養補充品，可使母體血液中的DHA濃度增加，母體不僅可得到充足的營養，亦會透過胎盤將DHA輸送給胎兒。

在懷孕初期時，胎兒的神經及血管系統的發育是最快的，因此DHA可說是促進胎兒神經、腦部細胞及視網膜發達的重要營養成分。此外，腦部60%是脂肪結構，而不飽和脂肪酸，是幫助胎兒腦細胞膜發育及形成腦細胞、腦神經纖維與視網膜的重要營養素。此所指的不飽和脂肪酸主要為必需脂肪酸（亞麻油酸、次亞麻油酸）及DHA（二十二碳六烯酸）、AA（花生油酸）。

許多研究發現，如果懷孕婦女每週有吃足夠的海鮮（每周至少 340 公克），那麼他生下來的孩子，會有比較好的發展。學者在這些孩子 2.5-4 歲的時候，幫他們做測試，發現如果他們的媽媽當初有多吃海鮮，則這些孩子的語言功能，手眼協調的分數，都會比較高。

對初生兒而言，則需由飲食中攝取DHA，母乳則是小寶寶最自然，最充份的DHA來源，尤其是初乳DHA的含量會更高。新生兒若餵予母乳則會比嬰兒奶粉者得到更多的DHA，使得寶寶更聰明。此是因為嬰兒的腦部也是在持續高速發育的狀態，依舊是非常需要 DHA 的，而在純母乳哺育時期，母奶就是寶寶唯一的 DHA 來源。哺乳媽媽如果有攝取足夠的 DHA，母乳當中的DHA含量也會增加，可提供較多的 DHA 給寶寶，寶寶的腦力與智力表現等都會比較好。

懷孕媽媽若DHA不足，會降低寶寶的智力、精巧動作及未來的社交互動能力

對孕婦：

懷孕/哺乳婦女，務必攝取足夠的 Ω-3 脂肪酸（EPA/DHA/ALA），這除了對胎兒/嬰兒的腦部神經發育至關重要，同時可降低早產風險。

懷孕時如果沒有特別注意飲食，媽媽血液中的 DHA 濃度是會下降的。而某些研究顯示：懷孕時如果海鮮吃的比較少，則產後憂鬱的機會是會上升的。如果有補充足夠的 Ω-3 脂肪酸，則產後憂鬱的比例是會下降的。

孕婦如果每天攝取的 DHA 低於 150 毫克的話（每天吃不到 15 公克的魚類），她就會有比較高的風險生下早產兒。

延長具有早產風險的孕婦妊娠期，當孕婦面臨早產危險時，服用DHA補充劑的母親妊娠期比對照組的妊娠期時間平均延長6天。

對老人：

由於隨著年齡的增長，腦中的DHA就會逐漸減少，也就是說容易引起腦部功能的退化。事實上，腦細胞在二至三歲前會不斷的成長，長大成人後，則會逐漸減少，根據調查，在二十至三十歲時，腦細胞會以十萬個的比率逐漸減少，雖如此，DHA仍具有使剩下的腦細胞活性化的力量，充分地提高記憶及學習能力。

因此，DHA對老人具有以下幫助：
• 支持正常認知功能
• DHA攝取量增加與減少阿茲海默症風險相關
• DHA攝取量少與老年性黃斑部退化之風險增加有關 
 
參考資料：
1. 聰明的脂肪酸－DHA，李寶珠，馬偕院訊第220期，1997年11月。
2. 孕哺期媽媽，請補充 DHA。以減少早產並且讓孩子更聰明！楊為傑醫師，白袍旅人網站，2016年2月20日。
3. 孕媽咪一次搞懂營養補充品，魏婕綝，媽咪寶貝 12月號 NO.138。
4. 懷孕為什麼要補充DHA？認識聰明的脂肪酸─DHA，哺乳媽媽加油站，2016年3月23日。
5. 健康藻學堂-ＤＨＡ對孕婦與寶寶好處，健康藻學堂，2015年6月5日。
6. 懷孕婦女與寶寶可以攝取DHA嗎？痞客邦-行動藥師，2016年4月2日。